En el año 2010 dejamos nuestros trabajos corporativos con el deseo de hacer un cambio positivo en el mundo. Muy rápidamente nos enamoramos de la apicultura, ya que la miel es uno de los pocos alimentos extremadamente nutritivos, deliciosos pero también beneficiosos para nuestro planeta. Aprendiendo a través de la experiencia y de nuestras queridas abejas, hemos llegado al punto de apreciar la miel por sus numerosas propiedades, ya sea conservando frutas frescas o fermentando y potenciando las propiedades nutricionales de diferentes alimentos, a través de la extracción de sabores y aromas.

Rubro: Apicultura y alimentación.

Cómo trabajan con Delizia: Les proveemos la miel de abeja y una mezcla de miel con jengibre que producimos para el yogurt ProActive Defense.

Cuántos años lleva trabajando: Medio año

Dónde se realiza el trabajo: Producimos la miel de abejas en nuestras colmenas cerca de Santa Cruz. La mezcla de miel con jengibre la producimos en nuestra planta de producción en la ciudad Santa Cruz.

Cuál es el proceso que realiza: Producimos nuestra miel de abejas respetando no sólo al medio ambiente pero también a la colmena y a la sociedad, ya que no utilizamos ningún químico para obtener un producto puro y de calidad.

Para nuestras combinaciones de miel con frutas o hierbas (limón, maracuyá, piña, jengibre, cúrcuma, wira wira), realizamos extracciones en miel durante varios días. La parte líquida es utilizada para una parte de nuestros productos y la pulpa para la otra, evitando así cualquier tipo de desperdicio y aprovechando al máximo todos nuestros ingredientes. A excepción de la miel en frasco, todos nuestros productos llevan propóleo como conservante natural.